10 πιο υγιεινά τρόφιμα για ξηρά, εύθραυστα μαλλιά

Το φαγητό δεν πρέπει να είναι μόνο νόστιμο, αλλά και υγιεινό. Πριν προχωρήσουμε σε υγιεινά προϊόντα, θα επαναλάβω για άλλη μια φορά τη σημασία του νερού. Τα ξηρά μαλλιά οφείλονται συχνότερα σε λανθάνουσα αφυδάτωση. Η έλλειψη υγρού στα κύτταρα οδηγεί στο γεγονός ότι τα μαλλιά χάνουν την ελαστικότητά τους, γίνονται ξηρά και εύθραυστα. Και έτσι, νομίζω ότι δεν θα είναι περιττό να επαναλάβουμε ότι πρέπει να πίνετε δύο λίτρα καθαρού νερού καθημερινά ή σε ποσοστό 30 ml. νερό ανά κιλό σωματικού βάρους.

Για ξηρά, εύθραυστα μαλλιά, σημαντικές είναι οι βιταμίνες όπως η βιταμίνη Α, Ε, F, βιταμίνη Β6, Β7, Β5, Β12, σίδηρος, πυρίτιο, σελήνιο, μαγνήσιο, ψευδάργυρος. ασβέστιο. Θα αναζητήσουμε λοιπόν πηγές αυτών των βιταμινών και μετάλλων στα τρόφιμα.

Λιπαρά ψάρια. Οποιοδήποτε θαλάσσιο λιπαρό ψάρι (σολομός, τόνος, μπακαλιάρος, σκουμπρί ...) πρέπει να υπάρχει στη διατροφή μας. Κάθε λιπαρό ψάρι περιέχει πιο πλήρεις πρωτεΐνες από το κρέας των ζώων. Το λίπος στα λιπαρά ψάρια είναι ακριβώς το ω-3 πολυακόρεστο λιπαρό οξύ. Τα ωμέγα-3 σταματούν τη φλεγμονή, ανακουφίζουν από τον ερεθισμό και καταπολεμούν το ξηρό δέρμα και τα μαλλιά και εξουδετερώνουν το άγχος που υφίσταται το δέρμα και τα μαλλιά από τον ήλιο, τον άνεμο και τις χαμηλές θερμοκρασίες.

Εάν το σώμα στερείται ωμέγα-3, τότε τα μαλλιά γίνονται λιπαρά στις ρίζες και στεγνώνουν σε μήκος.

ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ. Όλοι γνωρίζουν τα οφέλη των ξηρών καρπών και είναι αδύνατο να υπερεκτιμήσουμε τις ιδιότητές τους. Το καρύδι περιέχει βιταμίνες Β, βιταμίνες Α, Ε, Ρ και άλλες, μέταλλα: φώσφορο, σίδηρο, μαγνήσιο, κάλιο, νάτριο. Σχεδόν όλοι οι ξηροί καρποί περιέχουν 60-70% λιπαρά. Τα αμύγδαλα θεωρούνται ιδανικό καρύδι για τη διατήρηση της υγείας και της ομορφιάς των γυναικών και το πιο πολύτιμο στα αμύγδαλα είναι η περιεκτικότητα σε βιταμίνη Ε (24 mg ανά 100 g).

Και το πιο γνωστό παξιμάδι για εμάς είναι το καρύδι, τα οφέλη του οποίου δύσκολα μπορεί να υπερεκτιμηθούν. Οι πυρήνες καρυδιάς περιέχουν έως και 80% λάδι, το οποίο περιλαμβάνει: λινολενικό, ελαϊκό, παλμιτικό, λαυρικό, στεατικό, μυριστικό και αραχιδικό οξύ. Επιπλέον, τα φρούτα καρυδιάς περιέχουν μια ολόκληρη σειρά βιταμινών, συμπεριλαμβανομένων των PP, B1, C, K, B2, E και προβιταμίνης Α, καθώς και κινόνες, περίπου 4% τανίνες και πολλά μέταλλα απαραίτητα για την πλήρη λειτουργία του σώματός μας. ..

Άλλοι ξηροί καρποί είναι εξίσου χρήσιμοι: κουκουνάρια, μαύρα καρύδια, φιστίκια, πεκάν, φιστίκια, φουντούκια, καρύδια Βραζιλίας, κάσιους. Κατά μέσο όρο, ένα άτομο χρειάζεται περίπου 50 γραμμάρια ξηρών καρπών την ημέρα.

Αβοκάντο - πρωταθλητής στην περιεκτικότητα σε λιπαρά αμινοξέα. Εκτός από τα υγιή ακόρεστα λιπαρά, το αβοκάντο περιέχει κυριολεκτικά όλα όσα χρειάζεστε για να είστε υγιείς.

Για παράδειγμα, ο πολτός είναι πλούσιος σε βιταμίνες Β, D, PP, κάλιο, νάτριο, μαγνήσιο, χαλκό, μαγγάνιο, ασβέστιο, σίδηρο και πολύτιμο φώσφορο. Περιέχει πολύ ασκορβικό οξύ και βιταμίνες Α και Ε, οι οποίες είναι σημαντικές για την υγεία των μαλλιών (απαλότητα και ελαστικότητα).

Μπρόκολο. Περιέχει μεγάλη ποσότητα υδατανθράκων και λιπαρών οξέων, καθώς και πρωτεΐνες, βιταμίνες Α, Β, C και Ε, βήτα-καροτίνη, ασβέστιο, σίδηρο, μαγνήσιο, φώσφορο, χρώμιο, κάλιο, μαγγάνιο, ζεαξανθίνη, δινδολυλομεθάνιο και πολλές άλλες ουσίες που έχουν μεγάλο όφελος για την υγεία του σώματός μας. Αυτή η πολύ εντυπωσιακή λίστα έχει πολύ ευεργετική επίδραση στην κατάσταση των μαλλιών. Οι αντιοξειδωτικές ιδιότητες του προϊόντος έχουν ευεργετική επίδραση στην κατάσταση του δέρματος, των νυχιών και των μαλλιών, προστατεύοντάς τα από εξωτερικούς καταστροφικούς παράγοντες. Υπάρχουν πολλές διαφορετικές συνταγές για την παρασκευή μπρόκολου στο διαδίκτυο.

Χόρτα. Το σπανάκι, ο μαϊντανός, τα πράσινα κρεμμύδια, το μαρούλι, ο άνηθος, ο βασιλικός είναι απλά αναντικατάστατα για την υγεία του σώματός μας, συμπεριλαμβανομένων των μαλλιών. Τα πράσινα περιέχουν πολλά ευεργετικά στοιχεία. V μαϊντανός η βιταμίνη C είναι τέσσερις φορές μεγαλύτερη από το λεμόνι. Η τακτική κατανάλωση μαϊντανού ανακουφίζει από το πρήξιμο, ομαλοποιεί το σάκχαρο στο αίμα, βελτιώνει την όραση, μειώνει την αρτηριακή πίεση. Vάνηθο υπάρχει βιταμίνη P, η οποία είναι απαραίτητη για τα τριχοειδή αγγεία και τα αιμοφόρα αγγεία, καθώς κάνει τα τοιχώματά τους ελαστικά και ισχυρά και μειώνει τη διαπερατότητά τους.Βασιλικός βελτιώνει τη μνήμη, βελτιώνει τη δραστηριότητα του εγκεφάλου, διεγείρει την ανοσία καλά. Τα χόρτα βασιλικού περιέχουν βιταμίνες PP, B2, C, φυτοκτόνα, ρουτίνη και καροτίνη.

Σπανάκι μπορεί να ονομαστεί πρωταθλητής στην περιεκτικότητα σε μέταλλα και βιταμίνες. Η κατανάλωση σπανάκι ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, κάνει το δέρμα, τα μαλλιά και τα νύχια υγιή και όμορφα, ενισχύει την όραση, υποστηρίζει το έργο των μυϊκών ινών και τη δομή των οστών, ομαλοποιεί τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και βελτιώνει τη λειτουργία του καρδιακού μυός.

Συκώτι. Το συκώτι διαφορετικών ειδών ζώων και ψαριών διαφέρει όχι μόνο στη γεύση, αλλά και στη χρήσιμη σύνθεσή του. Το κύριο πλεονέκτημα του ήπατος είναι ότι περιέχει μεγάλη ποσότητα σιδήρου, ο οποίος απορροφάται εύκολα από το σώμα. Το συκώτι του βοείου κρέατος είναι απαραίτητο στη διατροφή για όσους πάσχουν από σιδηροπενική αναιμία. Στη θεραπεία αυτής της νόσου, το συκώτι του βοείου κρέατος είναι ένα από τα πρώτα τρόφιμα που χρειάζονται. Το συκώτι περιέχει τεράστια ποσότητα χρήσιμων βιταμινών Β (Β6 και Β12), βιταμίνες Α, C και φολικό οξύ. ιχνοστοιχεία: ασβέστιο, νάτριο, χαλκός, σίδηρος, ψευδάργυρος και άλλα. αμινοξέα: μεθειονίνη, λυσίνη, τρυπτοφάνη.

Τυρί Cottage.Το τυρόπηγμα είναι πλούσιο σε ασβέστιο, φώσφορο και σίδηρο. Περιέχει πολλές πρωτεΐνες και μέταλλα, λίπος, λακτόζη, ορμόνη, ένζυμα και 12 βιταμίνες (ομάδες Α, Β, C, D). Το τυρί Cottage ενισχύει τα νύχια, τα μαλλιά, τα οστά και τα δόντια.

Με την τακτική χρήση τυριού, ο μεταβολισμός ομαλοποιείται, η αγωγιμότητα των παλμών στα νευρικά κύτταρα βελτιώνεται, η διατροφή όλων των κυττάρων του σώματος βελτιώνεται με χρήσιμες ουσίες λόγω του γεγονότος ότι αυξάνεται το επίπεδο αιμοσφαιρίνης στο αίμα.

Σουσάμι. Οι σπόροι σουσαμιού περιέχουν πολλές πρωτεΐνες, αμινοξέα, υδατάνθρακες, βιταμίνες Α, Β, C, πολύ βιταμίνη Ε, είναι επίσης πλούσιοι σε κάλιο, μαγνήσιο, σίδηρο, ασβέστιο, φώσφορο και άλλες χρήσιμες ανόργανες ενώσεις. Βελτιώνουν την κατάσταση των μαλλιών και των νυχιών, έχουν θετική επίδραση στη σύνθεση του αίματος, διεγείρουν την ανάπτυξη του σώματος λόγω της περιεκτικότητας σε ριβοφλαβίνη.

Για την υγεία των μαλλιών, των νυχιών και ολόκληρου του σώματος, συνιστάται να τρώτε ένα κουταλάκι του γλυκού σουσάμι κάθε μέρα και ούτω καθεξής για περίπου ένα μήνα, στη συνέχεια μπορείτε να κάνετε ένα διάλειμμα. Επιλέξτε μαύρο, μη ξεφλουδισμένο σουσάμι.

Φρούτα. Τα φρούτα παίζουν σημαντικό ρόλο στη διατροφή του ανθρώπου. Κάθε φρούτο είναι πλούσιο σε δικά του θρεπτικά συστατικά, φυσικές βιταμίνες, μικροστοιχεία που χρειάζεται το σώμα μας καθημερινά. Μπορείτε να μιλήσετε για κάθε φρούτο για πολύ καιρό, όποιο φρούτο και αν επιλέξετε σήμερα, το σώμα σας θα σας ευχαριστήσει.

Μήλα - περιέχει πολλές βιταμίνες, μακρο- και μικροστοιχεία. Οι γιατροί συνιστούν να καταναλώνετε τουλάχιστον ένα μήλο κάθε μέρα. Είναι απαραίτητα για υγιές δέρμα, μαλλιά και νύχια. Τα καλύτερα οφέλη των μήλων βρίσκονται στη φλούδα, οπότε προσπαθήστε να τα καταναλώσετε ωμά.

Βερίκοκα - περιέχουν λυκοπένιο, κάλιο, σίδηρο, βήτα -καροτίνη, οξέα (φολικό και παντοθενικό). Όλα τα χρήσιμα στοιχεία που βρίσκονται σε βερίκοκα διατηρούνται τέλεια κατά το στέγνωμα.

Πορτοκάλια - περιέχουν βιταμίνες C, B, φώσφορο και μαγνήσιο, σελήνιο και βήτα-καροτένιο, ασβέστιο και κάλιο. Τα πορτοκάλια λειτουργούν ως προστατευτικά των κυττάρων από τις ελεύθερες ρίζες, έχουν μια γενική ενισχυτική επίδραση στο ανοσοποιητικό σύστημα.

Μπανάνες - περιέχουν 10 βιταμίνες, ιδιαίτερα πολλή βιταμίνη Β6. Εκτός από κάλιο, μαγνήσιο, ασβέστιο, ψευδάργυρο, φολικό οξύ και παντοθένη, οι μπανάνες περιέχουν σάκχαρα φρούτων - σακχαρόζη, γλυκόζη και φρουκτόζη, καθώς και τρυπτοφάνη. Τρώγοντας μπανάνες, βελτιώνουμε τη λειτουργία του στομάχου και των εντέρων.

Ακτινίδια - περιέχει πολύ βιταμίνη C, περίπου τρεις φορές περισσότερο από αυτό το χρήσιμο συστατικό που βρίσκεται στα λεμόνια. Επομένως, τα ακτινίδια ενισχύουν καλά την ανοσία.

Κεράσι - περιέχει πολύ σίδηρο, μαγνήσιο, κάλιο, ασβέστιο, φώσφορο, καροτίνη, βιταμίνες Β (Β1, Β2, Β3), βιταμίνη C. Τα κεράσια χρειάζονται για τη βελτίωση της λειτουργίας των αιμοφόρων αγγείων και της καρδιάς, του ήπατος και του πεπτικού συστήματος.

Φυτικά έλαια. Σε φυτικά έλαια περιέχει τις πιο πολύτιμες ουσίες και βιταμίνες, διάφορα οξέα και ιχνοστοιχεία που χρειαζόμαστε για την υγεία ολόκληρου του οργανισμού. Σήμερα τα έλαια παρασκευάζονται από πολλά βότανα και φρούτα. Όλα έχουν διαφορετικές ιδιότητες. Πρώτα απ 'όλα, τα φυτικά έλαια είναι πολύτιμα για τον οργανισμό, χάρη στα απαραίτητα λιπαρά οξέα που περιλαμβάνονται στη σύνθεσή τους. Περιέχουν επίσης τεράστια ποσότητα αντιοξειδωτικών που ενισχύουν το σώμα και βελτιώνουν την κατάσταση των μαλλιών και του δέρματος. Εξαιρετικά φυτικά έλαια: ελιά, σουσάμι, λιναρόσπορος, ηλίανθος, καλαμπόκι, σπόροι κολοκύθας, κραμβέλαιο.